自從碳佐麻里在高雄開幕後
每次回家我媽都會提到
聽說預約要好幾個月後
一定要現場排隊等等
聽起來好像有點大牌的店
今天終於吃到了!
聽到他開在高美館附近
再看到他的店面
不愧是重金打造啊
燒烤店蓋得跟對面的旅館一樣大...
門口依舊很多人在排隊
然後
服務生點餐用平板
好高級喔...
招牌門牌都超小
不過店面非常大
只要知道在哪條路上
再看到門口排隊人潮
馬上就可以發現了!
我們家六個人點了三份
二人超值套餐
先來個兩杯餐佐醋飲
雖然我怕酸
但醋飲的酸是可以接受的
左圖前跟右圖都是先付(小菜)
順序:冷豆腐,番茄乳酪薄餅(右前),山藥釜蛋(右後)
最推薦番茄乳酪薄餅!
那大塊乳酪太有誠意了!!
蔬食(季節蔬果沙拉,燻雞蔬菜捲)
我們幾乎都點了燻雞蔬菜捲
上面這樣是一人一份喔!
我們以為他是兩人這樣一份...
(不小心搞了點小烏龍)
主餐(左到右): 羊肉套餐,牛肉套餐,豬肉套餐
肉品盤也很有誠意!
我覺得可能跟我去吃到飽點的一樣甚至更多!!
還有副餐(左到右):精選海鮮(小海鮮1,小海鮮2),精選肉皿(雞肉盤,內臟盤)
我們家的人好像全部都點到了
如果敢吃內臟的人我蠻推薦內臟盤的
(脆腸跟雞心真的很好吃..而且醬汁都不同~)
野菜(有六種選項):黃金地瓜和活力捲
(好像漏拍一像了...)
黃金地瓜雖然看似不起眼
但番薯牽著起司
番薯的甜帶著起司很美味
活力捲餅皮要一直翻面烤
不然很容易焦掉
(我一直自稱是烤餅皮達人)
沾醬很好吃!!!(醬有咖哩味喔~)
飲品:抹茶鮮豆漿,奶蓋鮮茶,伯爵奶茶
(我不敢喝抹茶,但我想抹茶味應該很濃)
我喝伯爵奶茶
佛手柑的味道很重
但不會讓人不舒服
(之前曾喝過一家香料味太重)
吃燒烤還是建議喝個煎茶醋飲類的比較解膩
其他飲品糖分也少點會比較好喔~
甜品:義式布丁,抹茶奶酪,芋香紫米
我自己聯想
可能是從台南開過來的
所以布丁奶酪特別有味特別濃郁好吃
義式布丁的咖啡味很濃
吃起來有點黏很特別的口感
感覺很像台南的名產
還有附飯食喔
雖然我們點了石燒起司番茄烤飯
但東西太多完全吃不下...
大致上我覺得是間料理和份量都很有誠意的餐廳!
可以試試看
但預約可能要等一段時間...
實在太有人氣了!
附上官網
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